Co má v ledničce Petra Špindlerová?
Petra Špindlerová
- Divadelní a filmová herečka, kterou diváci znají především jako sekretářku Haničku ze seriálu Velmi křehké vztahy (dříve Rodinná pouta).
- Patronka celorepublikového dobročinného projektu Hera Sobotní škola pečení, probíhajícího v dětských domovech.
- Účinkuje v divadelním studiu Rubín v představení Kennedyho děti a v Malém Nosticově divadle v představení Divertisment.
Můžete o sobě a svém partnerovi říci, že jíte zdravě?
Tak to asi nemohu. Samozřejmě, že se snažím vyhnout se některým potravinám, jako jsou věci s dlouhou záruční lhůtou nebo koření s glutamanem a různým instatním jídlům. Ale my máme rádi hodně pikantní indickou kuchyni, o níž nevím, jestli je zrovna zdravá. A občas v létě neodolám smažáku s hranolky, ale většinou jíme to, na co máme chuť. Myslím, že každé tělo si řekne samo, na co má chuť - a to je to správné.
Snažíte se dodržovat nějaké zásady zdravé stravy? Jaké? A proč?
Myslím si, že nejlepší je jíst všechno čerstvé a pokud to jde, tak domácí.
Jaký tuk máte v ledničce na mazání na chleba a pečivo a jaký na teplou kuchyni? Proč?
Používám máslo i rostlinné tuky. Na pečení používám starou dobrou klasiku, kterou znám od dětství, a tou je Hera. Pokud dělám smažená jídla, tak v rostlinném oleji. Do salátů ráda používám panenský olivový olej. Mám tyto návyky zakódované z domova a myslím, že je to tak v pořádku.
Máte nějaký osobní trik, radu na to, abyste se cítila v pohodě na duchu i na těle?
Nevím o žádném triku. Od té doby, co žiji v lese, se cítím úžasně jen při pohledu z okna, a to za každého počasí. Ráda a celkem často cvičím jógu a po té se rozlije po těle i na duchu úžasný pocit blaženosti. A od psychické únavy zaručeně pomáhá fyzická práce, kdy si totálně vyčistím hlavu a usínám zmlácená.
