Tuky v nízkocholesterolové dietě

Nízkocholesterolová dieta – co to je?

Více než 70 % populace má zvýšenou hladinu cholesterolu, a mělo by se tedy dlouhodobě řídit zásadami nízkocholesterolové diety. Deset jednoduchých zásad Vám pomůže, jak na to.

Jak sestavit nízkocholesterolový jídelníček

I při dodržování nízkocholesterolové diety, kterou by se mělo řídit 70 % populace, si můžete pochutnat. Stačí, když se bude vyhýbat vybraným potravinám a naopak do svého jídelníčku zařadíte například rostlinné tuky (margaríny) a ovoce.

Potraviny snižující hladinu cholesterolu

Ke snížení hladiny cholesterolu přispívá skupina potravin obohacených o rostlinné steroly, které aktivně snižují hladinu cholesterolu. Tyto výrobky jsou vhodné i při současné léčbě vysoké hladiny cholesterolu pomocí léků.

Recepty

I v případě, že držíte dietu, můžete připravit chutné jídlo. Vyberte si některý z našich receptů ze sekce Použití tuků v kuchyni. S dietním jídelníčkem Vám poradí též nutriční terapeuti z Informační linky zdravého životního stylu 800 175 324.