Jarní nákyp s kopřivami

Potřebujeme:

(pro 4 osoby)

Postup:

Kuřecí prsa umeleme na masovém strojku, podusíme na zpěněné cibulce, přidáme umleté kopřivy, dochutíme česnekem. Do prochladlé směsi přidáme v mléce namočenou žemli, žloutek a opatrně vmícháme sníh z bílků. Rovnoměrně rozvrstvíme do vymazané a vysypané nákypové formy a pečeme ve vyhřáté troubě.

Pokud se zajímáte o určitou oblast výživy, více informací najdete v sekcích: