Pomazánka z rybího filé
Potřebujeme:
(pro 4 osoby)- 80 g rostlinného tuku (např. Flora original, Rama Idea!, Perla plus vitamíny)
- 200 g filé
- Sůl
- Citrónovou šťávu
- Rajčatový protlak/kečup
- 1 stroužek česneku (není nutný)
Postup:
Grilované nebo udušené filé rozmačkáme vidličkou, odstraníme případné kosti, osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a přidáme rajčatový protlak nebo kečup. Stroužek česneku utřeme se solí, rozmícháme s rostlinným tukem a přidáme k filé. Vše dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem.
