Rodina a děti
CO SE V MLÁDÍ NAUČÍŠ...
Nejen ve výživě platí, že co se v mládí naučíš, ke stáru jako když najdeš. Proto by si měly děti osvojovat zásady zdravého životního stylu již od mládí a rodiče by jim měli jít příkladem. Do správné životosprávy přitom nepatří pouze pestrý a vyvážený jídelníček, ale také dostatek pohybu.
JÍDLO ALESPOŇ 5x DENNĚ
V jídle je důležitá pravidelnost. Podle doporučení by se měl správný jídelníček skládat z pěti až šesti jídel denně, z nichž dvě připadají na svačinu. Rodiče by měli mít přehled, co jejich děti jedí. Protože první svačinu mají děti zpravidla ve škole, rodiče by jí měli připravit vždy doma. Důležité je nezapomínat ani na odpolední svačinu, hlavně pokud pravidelně aktivně sportují. Ani odpoledne není vhodné hledat svačinu ve stánku rychlého občerstvení nebo v oblíbené cukrárně.
DĚTI NEJSOU MALÍ DOSPĚLÍ
Požadavky dětského organizmu na stravu se od dospělého výrazně liší. Např. zatímco u dospělých by měly tuky tvořit 30 – 35 % z celkového denního množství energie, u dětí se toto procento pohybuje v závislosti na věku mezi 30 – 40 %. Dětem bychom tedy neměli příjem tuku nijak zásadně omezovat – jejich organizmus se teprve vyvíjí a roste a navíc jsou daleko aktivnější a větší množství energie z tuků snadněji vydají při svých hrách. I u dětí je důležité vybírat tuky s převanou esenciálních vícenenasycených mastných kyselin, tedy tuky rostlinné a ryby (v popředí zájmu odborníků jsou zejména omega 3 vícenenasycené mastné kyseliny). Doporučení pro dospělé a děti se dále liší např. v příjmu vlákniny, která by měla být nedílnou součástí jídelníčku dospělých, ale u dětí by měl být její příjem nižší.
CHCI VĚDĚT VÍC
V této sekci se můžete dále dozvědět více o následujících oblastech:
