Pomazánka z rybího filé
Potřebujeme:
(pro 4 osoby)- 80 g rostlinného tuku (např. Flora light, Flora pro.activ, Perla Tip, Rama Linie)
- 200 g rybího filé
- Citrónovou šťávu
- Sůl, pepř
- Rajčatový protlak, (kečup)
- 1 stroužek česneku
Postup:
Grilované nebo udušené filé rozmačkáme vidličkou, odstraníme případné kosti, osolíme, zakapeme citrónovou šťávou a přidáme rajčatový protlak (kečup). Stroužek česneku utřeme se solí, rozmícháme s rostlinným tukem a přidáme k filé. Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem.
