Cibulová omáčka
Potřebujeme:
(pro 5 osoby)- 200 g cibule
- 60 g rostlinného tuku (např. Flora originál, Rama Classic, Hera, Rama Lahodná Máslová příchuť)
- 50 g celozrnné mouky
- Citron
- Sůl, cukr
Postup:
V rozehřátém rostlinném tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme celozrnnou mouku a připravíme jemnou jíšku. Zalijeme vodou, uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme cca 15 minut. Omáčku podle potřeby ochutíme solí, citronem a cukrem.
