Křenová omáčka
Potřebujeme:
(pro 5 osoby)- 50 g rostlinného tuku (např. Flora originál, Hera, Rama Classic, Rama Lahodná máslová příchuť)
- 60 g hladké mouky
- 600 ml mléka
- 200 ml Ramy Cremefine zakysané smetany
- Citron
- Křen
- Sůl, cukr
Postup:
V rozehřátém rostlinném tuku osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme celozrnnou mouku a připravíme jemnou jíšku. Zalijeme vodou, rozšlehané uvedeme do varu a za občasného míchání vaříme cca 15 minut. Omáčku podle potřeby ochutíme solí, citronem a cukrem.
