Zeleninový salát s lososem
Potřebujeme:
(pro 4 osoby)- 2 čekanky
- 200 g fazolových klíčků
- 4 žampióny
- 100 g černých oliv
- 100 g uzeného lososa
- Olivový olej (např. Bertolli Extra Vergine)
- Citrón
Postup:
Zeleninu očistíme, žampióny nakrájíme na plátky, čekanku posekáme na proužky. Na talíři obložíme zeleninu plátky ryby, pokapeme olivovým olejem a citrónem a podáváme s tmavým pečivem.
