Zdravé mlsání

Máte stále na něco chuť? Bojíte se, že každé sousto navíc bude vidět na Vaší postavě? Nabízíme Vám několik tipů, jak si zamlsat s čistým svědomím.

Na náhlý hlad či na nezadržitelnou chuť

Zaujala vás televizní reklama, v níž se říká, že „malý hlad“ je taky hlad? Pak vás určitě přes den přepadává potřeba něco sníst. Stává se to v okamžiku, kdy vám poklesne hladina krevního cukru, a vy rychle potřebujete situaci napravit. V tuto chvíli by vám zvedla náladu a pokryla potřebu energie nejrychleji nějaká sladkost – kousek čokolády, sušenka, bonbony… Ještě než se bezhlavě vrhnete po sladkém, měli byste vědět, jak to doopravdy je. Sladkosti dodají tělu energii velmi rychle, stejným tempem stoupne i hladina krevního cukru a vy se pak cítíte nasycena. Jenomže jak rychle cukr v krvi stoupnul, stejně tak rychle zase klesá. A tak opět nastává pocit hladu.

V případě, že budete náhlý hlad takto řešit do nekonečna, dostáváte se do začarovaného kruhu - pořád máte hlad a pořád něco jíte. Postupně si tak zvyšujete příjem denní energie a - tloustnete. Řešením je v první řadě výběr vhodných potravin – místo sladkého sezobněte raději kousek zeleniny či ovoce. Nejenže se z nich energie uvolňuje pozvolna a Vy se tak cítíte zasycen/a déle, ale také obsahuje vlákninu, vitaminy, minerální látky a energetická hodnota je oproti sladkostem nesrovnatelně nižší.

Když už sladkému nedokážete odolat, je potřeba energii přijatou navíc vydat pohybem. Nemusíte rovnou podávat výkon vrcholového sportovce, pro začátek postačí zapomenout na výtah nebo vystoupit z autobusu o stanici dřív a zbytek dojít pěšky svižnější chůzí. Nezapomeňte, že důležité jsou také tekutiny. Může se stát, že váš hlad je jenom převlečená žízeň. Dbejte na to, abyste denně vypil/a alespoň 2,5 l tekutin, a to nejlépe neslazených.

Množství

Potravina

Energie (kJ)

100 g / malá

Hořká čokoláda

2 226

100 g

Sušené meruňky

1090

120 g / 1 ks

Hruška

331

100 g

Ananas

196

100 g

Ananasový kompot

356

100 g / 1 ks

Jablko

255

100 g

Salátová okurka

67

100 g

Ředkvičky

84

100 g

Ovocný tvaroh

436 (průměr)

100 g / 12 větších kuliček

Hrozny

289

60 g / 1 ks

Kiwi

124

18 g / 1 ks

Suchary dietní

311

100 g

Jahodový koktejl (shake)

481

90 g / 6 větších ks

Jahody

162

120 g / 1 ks

Banán

478

K televizi

Vyvolává ve vás večerní posezení u televize chuť stále něco mlsat? Určitě máte doma hromady solených brambůrků nebo čokoládových sušenek, které každý večer spořádáte do posledního drobečku. Málokdy si však potom půjdete ještě zacvičit, abyste nadbytečnou energii vydal/a pohybem. Většinou bývá přesun k televizi ten poslední pohyb, který ten den uděláme. Jíst u napínavé detektivky pak znamená nekontrolované pojídání všeho, co máte po ruce. Nejlepší by bylo nejíst u televize vůbec. pokud si ale televizní mlsání odepřít nedokážete, zkuste místo častých smažených brambůrků např. olivy. Chcete-li si zpříjemnit večer sklenkou alkoholu, volte vinný střik. Vždy je však třeba myslet na množství snědených dobrot.

Množství

Potravina

Energie (kJ)

2 dcl

Vinný střik z bílého vína

226

100 g

Olivy

422

90 g / 1 balení

Krekry se sníženým množstvím tuku

1 584

½ l

Nealkoholické pivo

400

100 g

Slané tyčinky

1 470

30 g / 1 ks

Sušenka s čokoládovou polevou

668

90 g / 1 malé balení

Gumoví medvídci

1 328

100 g

Sterilované okurky

88

100 g

Popcorn

1 540

100 g

Arašídy

2 512

1 dcl

Šumivé víno - sekt

328

100 g / 1 balení

Polomáčené sušenky

1 940

Místo večeře

Večeřet je důležité, ale ne zbytečně mnoho a také ne příliš pozdě. Poslední jídlo si dejte přibližně 3-4 hodiny před spaním. V případě, že máte hlavní aktivity dne za sebou a žádný výdej energie vás už nečeká, dejte si večeři lehčí. Zkuste grilovanou rybu, kuřecí prsíčka doplněné bramborem nebo zeleninou. Vhodné jsou i různé saláty. Uvědomte si také, že žaludek začíná stravu vnímat až tak po dvaceti minutách konzumace. Vyplatí se proto jíst pomaleji, aby si žaludek stačil jídla „všimnout“. Do té doby totiž pořád posílá do mozku signály „nakrmit, nakrmit!“.Když se navíc budete na jídlo plně soustředit a nenecháte se rozptylovat například čtením či sledováním televize, sníte toho určitě méně. Ostatní aktivity vaši pozornost totiž odvádí a vy pak jíte a jíte…. Vhodná večeře ve vhodnou dobu vám pak nezkazí sladké sny zbytečným tloustnutím a ušetří vás i trávicích potíží.

Množství

Potravina

Energie (kJ)

1 porce

Slepičí polévka s rýží

350

1 porce

Opečené brambory

1 110

1 porce

Hrachová polévka

1 049

1 porce

Bramborová kaše

1 028

1 porce / 100 g

Hlávkový salát s olejem

71

1 ks

Volské oko (sázené vejce)

475

150 g

Zavináče

1 100

1 porce /120 g

Salát z hlávkového zelí

304

2 dcl

Rajčatový džus 100 %

124

1 porce

Grilovaná kuřecí prsa

511

200 g

Vařený květák

242

200 g

Vařená brokolice

276

1 porce

Grilovaná treska

554

Před sportováním

Jestliže jste se rozhodli pro intenzivní cvičení, je dobré tento krok konzultovat s odborníkem na sportovní výživu. Ten totiž dokáže nejlépe poradit jak s výběrem samotného pohybu, tak s přizpůsobením jídelníčku.

Množství

Potravina

Energie (kJ)

150 g

Jogurt odtučněný

285

200 g

Kefír 3,5 % tuku

436

100 g

Tvaroh tvrdý

640

2 dcl

Kakao

657

200 g

Mléčná rýže – jahoda

978

200 ml

Nápoj – jahoda

688

100 g

Meloun

118

2 dcl

Jablečná šťáva neslazená

348

1 ks / 9 g

Knäcke-Brot

149

120 g / 1 ks

Banán

478

100 g

Slunečnicový chléb

1 000

90 g / 6 větších ks

Jahody

162

200 g

Zeleninová šťáva

140

Výživové hodnoty dalších potravin a nápojů najdete v e-kalkulačce na www.flora.cz. Nezapomínejte na pestrou stravu a zdravý životní styl.

Diskuse Vložit komentář



CAPTCHA Vyměnit obrázek